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無添加 サルチチョン 中 Serrano ( セラーノ )製造 【 国産 添加物不使用 サラミ 】

1449円

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商品の説明

商品の説明

日本で1977年創業以来、ずっと無添加・手作りにこだわり作り続けているSerrano(セラーノ)。

このサルチチョンは、自然乾燥熟成を経て完成する地中海タイプのもの。原材料の国産豚肉・国産牛肉に、グリーンペッパー、セージを中心としたセラーノ自家栽培のハーブ類を加えたものを、豚の天然小腸につめて自然乾燥で1.5ヶ月熟成させます。

本物の天然小腸を使っているところは、国内ではほとんどありません。そのまま切って召し上がっても、加熱して料理の隠し味にしても最適です。

この肉の香り…赤ワイン欲をそそります。牛肉が入っているので、よりしっかりとした味わいに。こだわりが凝縮された極上のサルチチョンを存分にお楽しみください。


・原材料:国産豚肉、国産牛肉、塩、砂糖、香辛料

・保存:直射日光を避け、20℃以下で保存(添加物を使っておりませんので開封後は冷蔵保存し、お早めにお召上がりください)

・内容量:65~74g(手造りですので一つ一つ形やサイズが微妙に違います。ご了承ください)

・注意事項:頻繁な仕入が難しく、限定数の入荷となります。ご了承ください。

・保存方法:直射日光を避け、20℃以下で保存
※添加物を使っておりませんので開封後は冷蔵保存し、お早めにお召上がりください。

・含有アレルギー:豚肉、牛肉
※含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。


原材料・成分

国産豚肉、国産牛肉、塩、香辛料

無添加 サルチチョン 中 Serrano ( セラーノ )製造 【 国産 添加物不使用 サラミ 】

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